Узбекский плов с мясом и морковью - классическое блюдо узбекской кухни. В этом рецепте используется рис девзира, который не разваривается и не слипается. Мясо и морковь жарятся на сковороде с луком, затем добавляется рис и все тушится вместе. Получается ароматное и вкусное блюдо, которое можно подавать на любой праздник.